¿Quiénes son los principales productores de vino? July 24 2015, 0 Comments

De acuerdo a la Organización Internacional de la Vid y Vinos, China tiene actualmente la segunda área más grande de producción de uva a nivel mundial después de España, dejando a Francia en el tercer lugar. Estos datos nos hacen preguntarnos ¿Qué tan seguido hemos disfrutado de una copa de vino chino con nuestra comida? Probablemente no muy seguido. Esto se debe a que no siempre tener más espacio para cosechar uvas signifique que haya más producción y muchas de las áreas de cosecha de uva en China son utilizadas para cultivar fruta seca o uvas de mesa.

A pesar de que Francia está posicionado en tercer lugar, sigue siendo uno de los principales países en la producción de vino con 792,000 hectáreas y 46.7 millones de hectolitros elaborados tan solo el año pasado. También la exportación de vinos en Francia se ubicaron en primer lugar en el 2014 con ganancias de €7.7 billones. En segundo lugar está Italia con 44.7 millones de hectolitros producidos, mientras que España ronda el tercer lugar con 41.6 millones de hectolitros. El cuarto lugar lo ocupa Estados Unidos con 22.3 millones de hectolitros producidos el año pasado mientras que los viñedos chinos solo lograron 11.1 millones de hectolitros.

                                               

Reportaje de: Niall McCarthy.